Stylisme culinaire et création de recettes à Paris
WCM Production fournit le stylisme culinaire et la création de recettes pour vos tournages, shootings et contenus de marque : développement de recettes autour de vos produits, préparation, dressage et tenue des plats à l'image. À partir de 3 900 € HT pour une journée de styliste ou trois recettes développées.
Mis à jour le
Image extraite du film Marie Veggie, produit par WCM Production au studio cuisine de Montreuil.
Des food stylists professionnels pour chaque projet
Le stylisme culinaire est confié à des food stylists professionnels, choisis selon votre produit : plats cuisinés, pâtisserie, produits frais ou boissons ne demandent pas les mêmes mains. Nous les coordonnons avec le réalisateur et la lumière.
Sur un tournage, le stylisme ne se limite pas au dressage : préparer des doubles, tenir les temps, garder une sauce brillante, une herbe fraîche, un fromage qui file au bon moment.
Création de recettes pour votre marque
Nous développons des recettes qui mettent en scène vos produits : faciles à refaire, belles à filmer, cohérentes avec votre positionnement nutritionnel. Elles peuvent servir à la vidéo, au packaging, au site et aux réseaux.
Ce qui est inclus, ce qui est en option
Inclus dans le prix de départ
- Brief culinaire et sélection des produits
- Développement et tests des recettes
- Courses et préparation
- Dressage et tenue des plats pendant le tournage
- Fiches recettes rédigées
En option, selon votre projet
- Assistant styliste
- Mannequin mains
- Accessoires et vaisselle spécifiques
- Analyse nutritionnelle des recettes
- Studio cuisine pour la journée
Comment se déroule la production ?
- Brief culinaireProduits, cibles, contraintes nutritionnelles et usages.
- DéveloppementPropositions de recettes, tests et ajustements.
- ValidationVous validez les recettes et leur rendu.
- Jour JPréparation, dressage et tenue des plats à l'image.
Sur un vrai tournage
Pour le film Marie Veggie, quatre recettes de la gamme ont été préparées, stylisées et filmées en une seule journée de tournage au studio, avec un réalisateur, une équipe lumière, une food stylist doublée en mannequin mains, une assistante stylisme et un décorateur.
« Le choix du food stylist est la première décision après le brief. Un spécialiste de la pâtisserie ne travaille pas comme un spécialiste des plats cuisinés : c'est lui qui fera, ou non, que vos produits donnent envie à l'écran. »
Quel budget prévoir ?
À partir de
3 900 € HT
1 journée de styliste culinaire, ou 3 recettes développées.
Devis détaillé sur brief, sans engagement. Voir tous nos tarifs.
Ce qui fait varier le prix
- Nombre de recettes
- Complexité des préparations
- Nombre de jours de présence
- Assistant et mannequin mains
- Achats de vaisselle et accessoires
Questions fréquentes
Combien coûte un styliste culinaire ?
Chez WCM Production, à partir de 3 900 € HT pour une journée de styliste culinaire, ou pour trois recettes développées pour votre marque.
Travaillez-vous sur des tournages qui ne sont pas les vôtres ?
Oui. Notre stylisme peut intervenir sur la production d'une autre société ou d'une agence, au studio ou dans le lieu de tournage.
Pouvez-vous créer des recettes adaptées à nos contraintes nutritionnelles ?
Oui. Nos food stylists développent les recettes à partir de votre brief : produits, allégations, contraintes nutritionnelles et usages.
Les recettes nous appartiennent-elles ?
Les conditions de cession des recettes développées pour vous sont précisées dans le devis.
Prestations associées
Film publicitaire culinaire
WCM Production produit des films publicitaires alimentaires pour la TV, la VOL et le web, à partir du brief créatif validé par la marque ou son agence.
DécouvrirPhoto culinaire & packshot
WCM Production organise vos prises de vue culinaires : photos de plats stylisés, packshots produit et images d'ambiance, réalisées dans notre studio cuisine de Montreuil avec photographe et food stylist.
DécouvrirParlons de votre projet
Décrivez votre brief en deux minutes. Réponse sous 24 h ouvrées, devis détaillé sous 48 h ouvrées, sans engagement.